Б1.О.01 Деловой иностранный язык

Б1.О.02 Инновационные технологии и техника перерабатывающих производств

Б1.О.03 Планирование стратегического развития предприятия

Б1.О.04 Основы преподавания профессиональных дисциплин

Б1.О.05 Технохимический контроль на предприятиях пищевой промышленности

Б1.О.06 Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами и составом

Б1.О.07 Планирование и организация исследований в пищевой промышленности

Б1.О.08 Автоматизированные технологические линии пищевых производств

Б1.В.01 Проектирование технологических линий продуктов животного происхождения

Б1.В.02 Производство функциональных пищевых продуктов

Б1.В.03 Научно-практические аспекты переработки продукции животноводства

Б1.В.04 Учет и отчетность на предприятих пищевой отрасли

Б1.В.05 Повышение эффективности производства мясных и рыбных продуктов

Б1.В.06 Инновационные технологии переработки молока

Б1.В.ДВ.01.01 Разработка и внедрение систем менеджмента качества и безопасности продукции на пищевых предприятиях

Б1.В.ДВ.01.02 Безопасность продуктов питания

Б1.В.ДВ.02.01 Управление технологическими рисками

Б1.В.ДВ.02.02 Технологический аудит пищевых производств

ФТД.В.01 Использование БАД для производства пищевых продуктов

ФТД.В.02 Новые виды белковых пищевых продуктов