Все курсы | Электронная информационно-образовательная среда

Б1.О.01 Философия

Б1.О.02 История России

Б1.О.03 Иностранный язык

Преподаватель: Ст. преподаватель – Непраш Олеся Владимировна
Преподаватель: Ст. преподаватель – Черникова Виктория Александровна

Б1.О.04 Безопасность жизнедеятельности

Б1.О.05 Основы российской государственности

Преподаватель: Галина Александровна Рехтина
Преподаватель: Ирина Эдвиновна Толстова

Б1.О.06 Физическая культура и спорт

Б1.О.07 Физическая культура и спорт: элективные дисциплины, 1 из 13

Б1.О.07 Информатика

Б1.О.08 Правоведение

Б1.О.10 Экономика (4141)

Преподаватель: Доцент - Щербаков Валерий Александрович
Преподаватель: Зав. кафедрой - Щербакова Наталья Александровна

Б1.О.11 Морфология животных

Б1.О.12 Основы биоэтики

Преподаватель: Доцент – Вдовина Галина Валерьевна

Б1.О.13 Введение в профессию

Преподаватель: Доцент – Колесникова Ирина Васильевна
Преподаватель: Вера Владимировна Коршунова

Б1.О.14 Физика

Б1.О.15 Математика

Б1.О.16 Экология

Преподаватель: Ст. преподаватель – Горских Валерий Гаррьевич

Б1.О.17 Биохимия

Преподаватель: Доцент – Вдовина Галина Валерьевна

Б1.О.18 Неорганическая химия

Б1.О.19 Органическая химия

Б1.О.20 Аналитическая химия

Б1.О.26 Электротехника и электроника

Б1.О.27 Теплотехника

Б1.О.28 Процессы и аппараты пищевых производств

Преподаватель: Артём Анатольевич Мезенов

Б1.О.29 Ресторанный бизнес

Преподаватель: Зав. кафедрой - Щербакова Наталья Александровна

Б1.О.30 Оборудование предприятий общественного питания

Б1.О.31 Пищевая биотехнология

Преподаватель: Олег Николаевич Сороколетов

Б1.О.32 Физическая и коллоидная химия

Б1.О.33 Физико-химические методы исследований

Б1.О.34 Физиология питания

Преподаватель: Доцент – Вдовина Галина Валерьевна

Б1.О.35 Инженерная и компьютерная графика

Преподаватель: Ст. преподаватель – Возженникова Татьяна Викторовна
Преподаватель: Ст. преподаватель – Вульферт Виктор Яковлевич
Преподаватель: Зав. кафедрой, доцент – Тихонкин Игорь Васильевич

Б1.О.36 История традиций и культуры питания

Преподаватель: Доцент – Тарабанова Евгения Викторовна

Б1.О.37 Механика

Преподаватель: Ст. преподаватель – Ишутина Лилия Николаевна
Преподаватель: Доцент – Пшенов Евгений Александрович
Преподаватель: Зав. кафедрой, доцент – Тихонкин Игорь Васильевич

Б1.О.38 Научные основы производства продуктов питания

Преподаватель: Вера Владимировна Коршунова

Б1.О.39 Технология продукции общественного питания

Преподаватель: Доцент – Ворожейкина Наталья Гербертовна
Преподаватель: Доцент – Тарабанова Евгения Викторовна

Б1.О.40 Прикладная статистика

Преподаватель: Доцент – Шатохин Кирилл Сергеевич

Б1.О.41 Химия пищи

Преподаватель: Доцент – Колесникова Ирина Васильевна

Б1.О.42 Маркетинг

Преподаватель: Доцент Цынгуева Виктория Владимировна

Б1.О.43 Товароведение

Преподаватель: Доцент – Лисиченок Ольга Викторовна

Б1.О.44 Основы промышленного строительства

Б1.О.45 Компьютеризация производства

Преподаватель: Профессор – Гарт Владимир Владимирович

Б1.О.46 Технология пищевых производств

Преподаватель: Доцент – Лисиченок Ольга Викторовна

Б1.В.01 Метрология

Преподаватель: Доцент – Городок Ольга Александровна

Б1.В.02 Методика научных исследований в пищевой отрасли

Преподаватель: Олег Валентинович Рявкин
Преподаватель: Доцент – Тарабанова Евгения Викторовна

Б1.В.03 Бухгалтерский учет

Преподаватель: Доцент – Целуйко Ирина Григорьевна

Б1.В.04 Санитария и гигиена питания

Преподаватель: Ст. преподаватель – Анфилофьева Ирина Юрьевна

Б1.В.05 Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Преподаватель: Доцент – Тарабанова Евгения Викторовна

Б1.В.06 Кондитерское производство

Преподаватель: ИДПО специалист ЦКО Иванова Дарья Алексеевна

Б1.В.07 Бизнес-планирование

Преподаватель: Доцент – Цветкова Людмила Александровна

Б1.В.08 Гостиничный сервис

Преподаватель: Доцент – Тарабанова Евгения Викторовна

Б1.В.09 Проектирование предприятий общественного питания

Преподаватель: Зав. кафедрой, доцент – Гаптар Светлана Леонидовна

Б1.В.10 Кухня народов мира

Преподаватель: Ст. преподаватель – Головко Анастасия Николаевна

Б1.В.11 Сервисная деятельность предприятий питания

Преподаватель: Доцент – Тарабанова Евгения Викторовна

Б1.В.12 Контроль качества

Преподаватель: Доцент – Лисиченок Ольга Викторовна

Б1.В.13 Управление производством

Преподаватель: Ст. преподаватель – Свинарева Татьяна Васильевна

Б1.В.ДВ.01.01 Правовые основы управления качеством

Преподаватель: Доцент – Городок Ольга Александровна

Б1.В.ДВ.01.02 Нормативно-правовые основы стандартизации и сертификации

Преподаватель: Доцент – Городок Ольга Александровна

Б1.В.ДВ.02.01 Нормативно-правовые основы охраны окружающей среды

Преподаватель: Ст. преподаватель – Горских Валерий Гаррьевич
Преподаватель: Гульнара Ахметовна Котомина

Б1.В.ДВ.02.02 Нормативно-правовые основы природопользования

Б1.В.ДВ.03.01 Сертификация услуг в общественном питании

Преподаватель: Доцент – Городок Ольга Александровна

Б1.В.ДВ.03.02 Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности

Преподаватель: Доцент – Городок Ольга Александровна

Б1.В.ДВ.04.01 Детское и функциональное питание

Преподаватель: Доцент – Ворожейкина Наталья Гербертовна