All courses | Электронная информационно-образовательная среда

Преподаватель: Елена Алексеевна Кошелева

Б1.О.26 Электротехника и электроника

Б1.О.27 Теплотехника

Б1.О.28 Процессы и аппараты пищевых производств

Б1.О.29 Автоматизированные системы управления

Б1.О.30 Пищевые добавки

Преподаватель: Доцент – Колесникова Ирина Васильевна

Б1.О.31 Биотехнологические основы хлебопекарного и кондитерского производства

Б1.О.32 Физическая и коллоидная химия

Б1.О.33 Физико-химические методы исследований

Б1.О.34 Физиология питания

Б1.О.35 Инженерная и компьютерная графика

Б1.О.36 Технологическое оборудование отрасли

Б1.О.37 Механика

Б1.О.38 Технология хлебопекарного производства

Б1.О.39 Технология производства кондитерских изделий

Б1.О.40 Прикладная статистика

Б1.О.41 Химия пищи

Преподаватель: Доцент – Колесникова Ирина Васильевна

Б1.О.42 Маркетинг

Б1.О.43 Фитосанитарный контроль

Б1.О.44 Основы промышленного строительства

Б1.О.45 Компьютеризация производства

Б1.О.46 Функциональные и специализированные продукты питания из растительного сырья

Б1.О.47 Основы технологии пищевых производств

Б1.В.01 Метрология

Б1.В.02 Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности

Б1.В.03 Бухгалтерский учет

Б1.В.04 Санитария и гигиена питания

Б1.В.05 Методика научных исследований в пищевой отрасли

Преподаватель: Олег Валентинович Рявкин
Преподаватель: Доцент – Тарабанова Евгения Викторовна

Б1.В.06 Техно-химический контроль и управление качеством

Преподаватель: Ст. преподаватель – Головко Анастасия Николаевна

Б1.В.07 Бизнес-планирование

Б1.В.08 Технологические добавки и улучшители для хлебобулочных и кондитерских производств

Б1.В.09 Проектирование технологических линий хлебопекарного и кондитерского производств

Б1.В.10 Товароведение и экспертиза продукции растениеводства

Б1.В.11 Производственный учет и отчетность на предприятиях отрасли

Б1.В.12 Дегустационный анализ

Б1.В.13 Управление производством

Б1.В.ДВ.01.01 Правовые основы управления качеством

Б1.В.ДВ.01.02 Нормативно-правовые основы стандартизации и сертификации

Б1.В.ДВ.02.01 Нормативно-правовые основы охраны окружающей среды

Б1.В.ДВ.02.02 Нормативно-правовые основы природопользования

Б1.В.ДВ.03.01 Технология и качество продукции растениеводства

Б1.В.ДВ.03.02 Основы технологии растениеводства

ФТД.В.01 Основы переработки зерна

ФТД.В.02 Основы военной подготовки

ФТД.В.03 Технология хлебопекарной муки и дрожжей